在喝酒的同时吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。
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饮酒一定要“适量”
狂饮会使心脏受损的几率提高500，那么多少才是一个的范围呢？如何定义饮酒“适量”呢？美国杜克大学的研究者认为无论什么酒，24小时内不要超过3杯才好，而哈佛大学的研究者，给出了更具体的数字，而从这个数字来看，一般人的饮酒习惯，都是稍稍有些过量的。 考虑以下因素，当不利于饮酒的因素存在时，应当考虑完全不饮酒或减少饮酒量，
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研究发现：酒后饮茶会损伤人的肾脏
茶和酒与人们的生活可以说是形影不离，许多人不仅爱品茶，就连在醉酒后，以茶解酒也成了不可改变的习惯之一。有俗话说：“茶酒不分家”，人们就已知道饮酒要适度，许多人不仅爱品茶，就连在醉酒后，以茶解酒也成了不可改变的习惯之一。其实，这样的做法并不可取。随着研究的不断深入却发现：酒后饮茶会损伤人的肾脏。 许多人由于缺乏医学常识
