历史就是这么无情。好比前列次发行股票认购证，要是全都能想到其今后走势，还会如此发大财吗？事情往往遂少数人所愿。要不然为什么总是富人少呢。
当然，本人同样不幸运，属于陈年茅台酒的旁观者。不过由于我平时舍不得扔旧东西，无心插柳珍藏了一只陈年茅台酒瓶。该酒瓶于1984年2月16日出厂，当时未实行股份制，仍然叫“地方国营茅台酒厂”。注册商标图案外围一圈金色的稻穗，中间齿轮上刻一红五星；而经过改制后的茅台酒商标则是“飞天”图案。
千万别小瞧这一差别，茅台酒档子高低，主要区别便在于是“五星地方国营”还是“飞天”；且五星地方国营茅台酒瓶上的酒牌说明完全不同于飞天茅台酒瓶上的写法，烙有鲜明时代特色。因此只有前者才具备资格上拍卖台亮相。
茅台与苏格兰威士忌以及法国科涅克白兰地并列世界三大蒸馏酒。从古至今，向往茅台、赞美茅台的文人墨客数不胜数，尤其是太平天国翼王石达开，七过贵州仁怀，畅饮茅台酒后，挥笔写下“万顷明珠一瓮收，君王到此也低头。赤虺托起擎天柱，饮尽长江水倒流”诗句，准确预见了赤水河畔的“赤虺（即茅台）”将在未来像巨人力大无比横空出世，成为的国酒。
果不其然，1949年10月1日开国大典当晚的开国前列宴上，共和国的开国元勋们用茅台酒互为敬贺，茅台酒终于晋升为共和国的“开国喜酒”。
随着岁月流逝，遗下下来的陈年茅台肯定会愈来愈少。陈年茅台不再是简简单单的白酒了，而是艺术品。自然酒瓶也借光。所以今后即使有谁贪嘴把酒喝得一点不剩也没关系，酒瓶照样可赏玩。
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解酒护肝更有效的方法
在我国传统中医看来，因为饮酒而产生的身体不适症状称作“酒毒”。为了对付酒毒，缓解饮酒过度出现的症状，我国历代医学家通过摸索，发现某些中药解酒效果好，以下就是一些有利于解酒的中药。 枳木具子，性味甘酸平，能治酒醉，烦热，口渴，呕吐，二便不利等。 《滇南本草》明确提出其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒……”《世医得
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较佳佐菜：鱼肉蛋菜
较佳佐菜：鱼肉蛋菜 空腹饮酒有损健康，选择理想的佐菜既可饱口福，又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看，较佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发症。
