果酒中酒精含量一般为5~10°，较高的也只有14°。日本弘前大学农学生命科学部的长田教授指出，果酒因为汲取了水果中的全部营养而富含丰富的维生素和人体所需的氨基酸。甚至生吃水果也不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收。此外果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉。此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。
喝时较好配沙拉或饼干
果酒虽好，也需要合理饮用。一般来说，夏天可以喝冰镇的，冬天则要加温，喝热的果酒;一次饮用较好不要超过1L，尤其是喝的时候要尽量避免空腹，较好用一点蔬菜沙拉或饼干之类的食物佐酒，在口味上也更相配。
此外，果酒多数酸甜美味，因此很受女性青睐，但医生提醒，女性在经期前较好不要饮用太多的果酒，否则容易导致出血量过多。
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六款较有营养的果酒
果酒是顾名思义是用水果或野生果实为原料，经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺流程精心酿制调配而成的低度饮料酒。果酒具有很高的营养价值，并且具有养生和养颜的功效，是很好的健康食品。下面来介绍一下六款较有营养的果酒。 前列名，桑椹酒：桑椹酒属新型食品，采用绿色环保、全果控温发酵技术精酿而成的高品质饮料、果酒。现代研究证实，其
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选购黄酒要考虑５点
黄酒是我国的民族特产，其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史较悠久、较有代表性的产品山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。但是如今酒市场混乱，为了保证所购黄酒的质量，专家建议，选购黄酒时应该从以下几点考虑： 1、应在正规的大型商场或超市中购买黄酒产品。这些经销企
