人们在畅饮之余，很多数字又难免让人感到一种沉重：2000年，全世界因饮酒引起死亡的人数约180万， 相当于疾病负担的4%；世界卫生组织发布的《2002年世界卫生报告：减少风险，延长健康寿命》指出，在低死亡率发展家，酒精是造成疾病负担较主要的危险因素;2006年世界卫生组织的相关数据表明，每年至少有11万人，因过量饮酒导致酒精中毒死亡。
2008年1月，由保健协会和中华医学会牵头进行的一项有效样本量为17万余份的《2007年度25省 民众健康饮酒状况调查报告》出炉，其数据依然让人们感到心惊。
据统计，高达65.39%的受访者健康饮酒状况不合格；25.58%为基本过关，8.52% 较为良好，仅有0.51%的饮酒者具备正确饮酒观念。
较令调查者诧异的是，67.59%的被访者承认过量饮酒有害健康，将近30%能够准确说出孕妇、高龄老人、心脏病患者等人群不宜饮酒;然而即便对过量饮酒的危害有清晰的认识，依旧有25.84%的受访者有过酒后驾车行为，更有接近7%的被调查人承认有过酒后从事诸如建筑、电路等高危险工程的经历！
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树立正确的文化观念
要明确的认识到，酒是一种助情物。要树立以名酒，酒招待客人的观念。“喝酒要尽兴”主要是在礼义上要尽兴尽情尽义，情到礼到就可以了，多喝对客人是较大的不敬！也是对自己身体健康的不负责任。 还要深层次地认识到，世间任何事物都有两面性，有利必有害，关健要掌握度。例如：一个蛇的微量剧毒能毒死二十多人，但稀释万倍后却是顽固性风湿病
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掌握过量饮酒的坏处
（一）不可否认酒有镇痛护心作用，酒能通经活络、止痛，可防治风寒湿痹和胸痹心痛，减少关节炎、冠心病发作的几率。但观察资料表明，症和心脑血管病的死亡率与饮酒量过量呈正相关，且死亡率明显高于健康饮酒及非饮酒人群。 （二）酒有保暖御寒功能少量饮酒会使身体发热，这是酒精引起皮肤处于扩张状态所致。过量饮酒后，在酒精代谢后期，很容
