酒，更贯穿了人一生的各个重要阶段，也贯穿了政务、商务接待的每一天。因此，酒是不可或缺的精神产品。
在物质生活逐渐丰富的现代社会，酒不仅仅是国泰民安、生活幸福的体现，它的喜庆、祝贺、沟通、消遣、享受等功能已发挥得酣畅淋漓。然而，在关注酒之于人民生活产生正面功能的同时，其暴露的各种不利现象也不容忽视。所以倡导科学饮酒、健康饮酒势在必行。
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科学合理的饮酒要遵守七点
首都医科大学宣武医院主任营养师索颖认为，科学合理饮酒要遵守以下7点： 1要适量饮酒； 2要饮低度酒（40度以下的酒对人体危害少，因乙醇在血液中排出较快），或者适当稀释饮用； 3不要空腹饮酒； 4敬酒或饮酒要慢饮，不要急饮，同时应吃菜肴（以免乙醇加速吸收）； 5饮酒时应吃脂肪或甜食（可缓解乙醇吸收）； 6饮白
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３种饮食可预防感冒
冬季寒潮来袭，气候寒冷，万物收藏，人的机体生理功能处于降低、抑制、收缩状态，易患感冒，吃红色食品可扶正祛邪，，预防得病。蔬菜中的红萝卜、红辣椒、番茄、红薯、红枣、红苋菜等红色食品中，富含β-胡萝卜素，不但能人体氧自由基，而且参与合成维生素a，对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用。推荐以下几个食疗方： 番茄猪肝汤
