很多女性为了保持身材,流行晚餐不吃主食,专家指出,这种方法非常不科学。“即便是单纯从的角度而言,主食可以给我们带来饱腹感,因此进食主食反而可以控制食量、节制饮食。其实主食的热量很低,并且含有很的营养。另外,很多人晚餐不吃主食,可是肚腩却比较大,这是因为不吃主食,却在不知不觉间进食了很多菜肴,而菜肴以及烹调时使用的油也许热量很大。”
在“食”的方面,了一种四季咸宜、老少均合的养生食品:粥。“古人把粥称为食物中的‘’,不论病人、健康人、老人、妇孺及成年人,均可一年四季常用。古人甚至在病人身体衰弱,或在发生热性病之后,各种食物尚在禁忌之列的时候,仍然推荐食粥,以保养胃气。”
饮食过量是损害人体健康、导致衰老的一个重要因素。“长期不节制地饮食,尤其是中年以后不注意这一点,过剩的脂肪沉积形成肥胖症、脂肪肝,血液流速减慢、血液粘稠度增高、心脑血管硬化,可使人提前衰老。”
偏食也是致病之因、衰老之由。她告诉记者,中医特别强调“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,五谷杂粮兼收并蓄,才能摄取多种营养物质,使人体的营养趋于平衡。如果偏食,就会造成很多疾病,如《素问・五脏生成论》说:“多食咸,则脉凝涩而变色;多食苦,则皮槁而毛技;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝皱而唇揭;多食甘,则骨痛而发落。”
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少饮酒防毒气攻心
专家介绍,根据中医理论,酒为五谷之津液,米曲之华英,能避风寒、宣血脉、消邪气、引药势。因此适量饮酒,可促进消化,补充人体热能和营养,预防心血管病,促进血液循环和新陈代谢,还有催眠作用。但要防止醉饮过度,以免毒气攻心。
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劳逸结合防早衰
现代人不知道什么时候成了夜猫子,生活没有规律,坐在电脑电视面前不动,打牌、唱歌、玩游戏、看碟片可以熬个通宵,早就把古人“日出而作,日入而息”抛之脑后。专家认为,这都是非常不好的生活方式,尤其对女性健康伤害很大。“适度的劳动锻炼、合理的休息,能让人体保持充沛的精力、健康长寿,如果劳逸失常、起居无节,则会影响健康、导致早衰