黄酒是我国较古老的饮料酒,它以糯米为原料,酒曲为糖化发酵剂,经酿造而成,品种及产地很多,较有名的是浙江省的绍兴黄酒,又根据品类酿造方法的不同,有花雕、状元红、加饭酒、封缸酒、善酿酒、沉缸酒皆属黄酒。而黄酒的酒精含量为15-20%,是比较理想的酒精饮料。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
黄酒糖度适中,呈琥珀色,黄中带红,香气浓郁,醇厚可口,回味绵长,黄酒的营养价值高,是含人体必须氨基酸较的饮料酒,加饭酒中的17种氨基酸,其中有7种为人体的必须氨基酸,比啤酒还高5―10倍,并且黄酒的营养物质多为低分子糖类,易于人体消化和吸收,黄酒中还含有有机酸、脂类、微量醇和多种维生素。黄酒性温辛大热,味甘苦,温通气血,舒筋,健身通络,养肤散湿,饮用适量黄酒具有帮助血液循环,促进新陈代谢的功效。在冬季饮服黄酒,可以祛寒、通经活络,能有效抵御寒冷,预防感冒,尤其黄酒中加点姜片煮后饮用,既可祛寒,又可以开胃健脾。但要注意一是少量饮黄酒利多弊少,一般地每日折合150―200克为宜;二是黄酒的饮用可以根据酒的品种和气候分别采用热饮或冷饮;三是黄酒是很好的药引子。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《经常感冒的人想预防感冒吗?喝点黄酒暖暖吧》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网(93wang.cn)专业分享黄酒类的百科知识,特产酒,米酒知识等。如:黄酒的作用和功效,古越龙山、绍兴黄酒是什么酒、石库门黄酒、女儿红是什么酒?会稽山、即墨老酒、沙洲优黄、塔牌黄酒、金枫酒业、乌毡帽黄酒、黄酒的作用和功效、黄雕酒是黄酒吗等资讯。
完美百利是百分百犒赏自己
完美百利是百分百犒赏自己 百利较纯正的调法就是加入冰块,让冰与酒相互融合交织,啜一口,就会让你情不自禁的爱上它。或像朋友间的呢喃细语,或像情人间的私密情话,暖暖的奶香,掩不住酒的精髓,柔滑和狂野在杯中缠绕,让你放松地游走,寻觅快乐的源头。 制作方法:在大玻璃杯中加入3大块冰块(或6小块冰块),随即倒入50毫升的百利
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
留住美丽 易选难得
盈盈似水的肌肤已经不堪化学制剂的重负,精雕细琢的“美丽”一次次地透支着你的健康,“清水出芙蓉,天然去雕饰”这样的美岂是化妆能得来的? 燕窝、灵芝、雪蛤据传为“养颜圣品”。且不论燕窝中的表皮生长因子,经过高温烹煮,已经破坏了其特有的细胞生长性,在消化液的作用下,它的“美容”作用还能剩多少;灵芝、雪蛤之类的奇珍,含有的那