两广地区的亚热带气候成就了米酒的辉煌

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4种另类收藏不靠谱

收藏原酒：普通人买不到，一般是地方倒闭小酒厂的原酒有收藏意义，但变现困难。　　收藏小酒厂的酒：可以变现，但不值钱，上不了拍场。　　收藏独版酒：品牌已经消失，有收藏价值，但目前不能变现。　　收藏酒瓶：可以在民间变现，但被买后的酒瓶多是不法商贩拿去做假酒，不提倡。

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酒后脸红的原因

很多人认为喝酒脸红是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让扩张的功能，而脸部扩张才是脸红的原因。所以，喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说他们有的乙醇脱氢酶。不过，我们不能忘了还有一种酶――乙醛脱氢酶。　　喝酒脸红的人只有前一种酶而没有后一种酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红