迩来，香港消耗者委员会（简称香港消委会）采买了来自超市、百货和各种批发店的30种预包装的罐装和瓶装啤酒样本举行了评价，涵盖了包含青岛啤酒、哈尔滨啤酒、雪花啤酒在内的国内着名品牌，以及国际品牌如嘉士伯、麒麟啤酒和蓝冰等。此次测试旨在评价这些啤酒的养分代价、宁静性和全体品格。

依据香港消委会的最新测试报告，对30种啤酒样本举行的检测体现，一切样品中都发觉了不同典范和浓度的生物胺。报告中指出，有两种啤酒的生物胺含量相对较高。

别的，另有一种啤酒样本被发觉含有脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON），其含量到达每公斤26微克。这种含有脱氧雪腐镰刀菌烯醇的啤酒是哈尔滨麦道啤酒。

测试后果指出，DON的逐日摄取量为每公斤体重1微克，这也意味着，60公斤的成年人一日内饮用4罐哈尔滨麦道啤酒样本仍属宁静水平之内。

除了哈尔滨麦道啤酒，嘉士伯啤酒样本检测出的生物胺品种最多，共有7种

Coopers啤酒样本检测出的生物胺品种排名第二，为5种。

脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）毕竟为何物？

脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）别名吐逆毒素，在国际癌症研讨机构公布的评价报告中，吐逆毒素被列为3类致癌物

过量摄入后30分钟内约莫会显现恶心、吐逆、腹泻、发热等症状。

官方回应

哈尔滨啤酒的制造商声明，其公司从未将被测试的产物入口到香港市场，并重申其产物的消费及贩卖历程完全恪守要地的干系执法和法例，

南阳市的雪花啤酒代理公司(喝酒送菜、17分钟送酒，这家酒商靠平价酒水店中店做餐饮有戏？)

喝酒送菜分钟送酒这家酒商靠平价酒水店中店做餐饮有戏平价酒水店中店打造和主流连锁差别化的平价酒水样板文

别的，公司指出，样本中检出的DON（脱氧雪腐镰刀菌烯醇）含量不仅切合标准，并且远低于该公司设定的针对谷物食品的内里及国际极限标准。

这番声明无疑表现了该公司对两个市场接纳了不同的食品宁静标准，标明要地消耗者承受的产物质量被视为较低。

这种分明的“双标”处理，激起了消耗者的剧烈不满和恼怒。

云云分明的“地区藐视”举动，显然是抵消耗者权益的无视，也是对公平买卖准则的挑唆。

网友批评

“以是喝吐了不一定是酒量差 而是毒素喝到位了”

“猜疑过酒量不佳、形态不佳、气氛不佳，就是没猜疑过有吐逆素”

“我们的食品宁静标准只为什么这么低?”

“中国人不是不坑中国人嘛!”

“就凭厂商的回复，仿佛要地人就应该喝劣质啤酒一样”

写在最初

这次事变展现了食品和饮料行业中一个常被无视的成绩：即使是被广泛承认和信任的品牌也约莫在产物宁静性上存在隐患。

这次测试不仅是对哈尔滨麦道啤酒一个警钟，更是对一切行业一个提示。

在统筹优点的同时，也要注意产物质量以及群众的康健。

同时也渴望国度提升标准，更好的保护百姓的饮食宁静。