原料:
柠檬、高粱酒。
做法:
1、将柠檬洗净,擦干,一定要擦干哦,要不然泡酒的时候就会很容易变坏;
2、把柠檬去头去尾,然后切成厚片;
3、把冰糖放进玻璃容器里面,然后加入处理好的柠檬片;
4、倒入高粱酒,加盖密封。1-2个月之后就能喝了。
小编心得:
1、泡酒的时间,小编还是不太能确切的说是要泡多久。因为不同的果实会有不同的时间,像比较硬的青梅,就需要泡半年才出味道。但是,酒还是越陈越好喝;
2、柠檬比较酸,所以要适量多加冰糖;
3、3、4月有很多当季的水果都很适合泡酒的,像是杨梅,青梅。小编会陆续泡果酒。自己动手,丰衣足“饮”!
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饮用江米酒有多少好处呢
来自汉民族的特产江米酒,是我国很有特色的酒品之一。又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟,是的特产之一。主要原料是江米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极少,因此深受人们喜爱。功效江米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。江米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年
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果酒如何鉴别和选购
如今,随着国内外贸易市场的扩大,国内的果酒市场也变的越来越大,而在购买果酒的时候,该如何挑选呢? 1.好的果酒,酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物,给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如,红葡萄酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好;白葡萄酒应该是无色或微黄色;苹果酒应该为黄中带绿;梨酒以金黄色为佳