1、视网膜酶，促进视紫色质的合成；
2、提高暗光下的视力，夜盲症；
3、保护血管具有与VP同样作用，可强更持续毛血管的渗透性；
4、抑制由肾上腺素和三磷酸腺苷所引起的血小板凝固，并可预防血栓症和动脉硬化症；
5、关节炎；
6、强有力的抗氧化、自由基的作用；
7、调节血管的收缩，维持正常的血压范围；
8、调节糖尿病人的血糖值，减少胰岛素的注射量；
9、末端血管病及有效配合静瘤手术。
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米酒的制作方法及注意事项
1．先用水将糯米（或大米）泡半天，漂洗干净，然后蒸熟成米饭： 在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，烧水沸腾至有蒸汽。将糯米捞放在布上蒸熟，（约一小时，自己尝一下就知道了），尝一尝糯米的口感，如果饭粒偏硬，就洒些水拌一下再蒸一会，蒸好后盛到发酵用的容器中（电饭锅、汤盆或者塑料、玻璃容器），用勺搅几下，凉至不烫手的温度（3
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选购果酒需要注意的要点
1．好的果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种 清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如，红葡萄酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好；白葡萄酒应该是无色或微黄色；苹果酒应该为黄中带绿；梨酒以金黄色为佳。 2．各种果酒应该有自独特的色香味。例如，红葡萄酒一般具有浓郁醇和而优雅的香气；白葡萄酒有果实
