花雕酒冬天的喝法

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花雕酒夏天的喝法

夏天的喝法：在不低于10年的陈酿花雕里放入几颗话梅（不要放姜和枸杞子，夏天均宜少食），用电热壶（较好是用小砂锅）加热微开后再煮10分钟左右，待降至室温即可入冰箱冰镇，以10―15℃为佳，加冰块饮用亦可。不宜似啤酒之牛饮，小口小口地慢饮方可觉其真味。

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花雕酒的作用疗效

花雕酒的作用疗效：1、保健功能：具有和血、、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能。常饮能使人精神旺盛，体力充沛。据《本草纲目》记载，可与许多名贵中药泡制成疗效显著的经酒。有固本增元，怯除病痛的功效。　　2、营养功能：营养丰富，内含21种氨基酸，含多种蛋白质、糖类和维生素。　　3、调味功能：可去腥、去膻、增香，使菜肴更加鲜美