嘉善黄酒的酒文化介绍:提及黄酒的酿造历史,可追溯到2400多年前的春秋战国时期。《吕氏春秋》记载:越王之栖于会稽也,有酒投江,民饮其流而战气百倍。
会稽就是今日之绍兴,而越王勾践以酒来激发军民斗志的故事,千百年来一直为酒乡人所传颂。无偶,同是浙江的另一个酒乡――嘉善,也有一个有关黄酒的故事。相传春秋战国时期,吴国大将伍子胥曾驻扎嘉善一带。并自南而北建立了几十里防线,准备与越国交战。
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关于嘉善黄酒的报春红梅前列枝
关于嘉善黄酒的报春红梅前列枝:浙江嘉善黄酒股份有限公司的前身嘉善酒厂创建于1952年9月。它的前身是魏塘、西塘、天凝和杨庙等多处酒坊联营组织而成,按照这种承启关系,公司的历史至少可上溯到明万历四十六年(公元1618年),当时陆美煌槽坊所酿“梅花三白”黄酒已远近闻名,有“陆酒”之美誉。解放前夕,地方经济萧条,百业凋零。嘉
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关于嘉善黄酒的汾湖佳酿醉天下
关于嘉善黄酒的汾湖佳酿醉天下:西塘人喜爱弄墨舞笔,习惯在水边、桥边摆个小桌子,顺手往小河里捞几把螺蛳,姜葱炒了,再置上花生米,倒上陈年黄酒,悠闲小酌,西塘又实在是文人墨客的“休憩岛”了。(《古色西塘》) 嘉善作者云云写的散文,以及她对西塘古镇那种特有的闲适的生活的描述,给人们留下了擦不去的印象。古风犹存的西塘,对于文