嘉善黄酒的发展历史：嘉善的酿造业在明清时代已很发达。汾湖牌善酿酒是以糯米作原料，加陈年黄酒，于冬季采用传统配方和工艺酿制而成。酒液澄黄、透明、有光泽，醇香浓郁，味鲜甜、醇厚、柔和、爽口，属半甜型黄酒，内含18种氨基酸，营养丰富，是大众喜欢的低度饮料酒，适用于筵席、宴会等场合。1984年在轻工部酒类质量大赛中获“部优产品”称号，载入《名酒》名册。1987的在食品博览会上获银奖，多次被评为浙江省优质产品。
地处浙北水乡古镇西塘的浙江嘉善黄酒股份有限公司（原嘉善酒厂），创业于1618年，迄今已有300多年历史。建国以来，特别是在改革开放20多年间，这个公司把原来“作坊式”生产的酿酒小厂改造、发展成为一个拥有上亿元固定资产、传统酿造工艺与现代科技相结合的国内的生产流水线、年产6万吨级黄酒的现代化企业。十多年来，“嘉善黄酒”与“绍兴黄酒”并驾齐驱，为振兴黄酒事业进行了不懈努力。
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嘉善黄酒的酒文化介绍
嘉善黄酒的酒文化介绍：提及黄酒的酿造历史，可追溯到2400多年前的春秋战国时期。《吕氏春秋》记载：越王之栖于会稽也，有酒投江，民饮其流而战气百倍。 会稽就是今日之绍兴，而越王勾践以酒来激发军民斗志的故事，千百年来一直为酒乡人所传颂。无偶，同是浙江的另一个酒乡――嘉善，也有一个有关黄酒的故事。相传春秋战国时期，吴国大将
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关于嘉善黄酒的报春红梅前列枝
关于嘉善黄酒的报春红梅前列枝：浙江嘉善黄酒股份有限公司的前身嘉善酒厂创建于1952年9月。它的前身是魏塘、西塘、天凝和杨庙等多处酒坊联营组织而成，按照这种承启关系，公司的历史至少可上溯到明万历四十六年（公元1618年），当时陆美煌槽坊所酿“梅花三白”黄酒已远近闻名，有“陆酒”之美誉。解放前夕，地方经济萧条，百业凋零。嘉
