振太希望借由“苏式老酒”这个概念,不仅将江苏黄酒的特征独立区别于浙派、海派黄酒、将江苏老酒的特点鲜明化、为江苏黄酒开辟出一片新天地,更为江苏黄酒制造业树立了一个集体努力的方向:江苏省内的兄弟企业团结起来、以统一的地方形象和产品标准,对外形成合力,使江苏黄酒得到真正的振兴!
为了早日达成复兴江苏黄酒这个使命,振太做了许多积极的尝试,也得到了业内和行内的支持与响应:目前,振太旗下的黄酒产品已经通过各种形式将“苏式老酒”的概念进行传播,消费者不仅可以在产品的外包装上,也可以在各类广告中看到“苏式老酒”的识别形象。
前不久,振太酒业与张家港酿酒有限公司、南通白蒲黄酒有限公司、江苏丹阳酒厂、苏州市百花漾酿造有限公司、镇江恒顺酒业有限公司等江苏省内酿酒企业代表欢聚一堂、共同围绕“如何振兴江苏黄酒”这一话题展开了热烈的讨论,与会代表都对“苏式老酒”这一说法表示首肯。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《苏式老酒的独特之处》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
苏式老酒所获奖项
经过不断地摸索,“苏式老酒”也渐渐得到了一些权威机构的认可:由振太酒业生产的惠泉十年陈荣获布鲁塞尔评酒会金奖;惠泉五年陈、苏优三年陈、锡山特黄荣获瑞士评酒会银奖;苏优二年陈、三年陈产品也纷纷荣获黄酒学会推荐产品称号……无疑是作为对振兴江苏黄酒业的较好鼓励。 诚如食品科学技术学会黄酒学会理事长毛照显先生所说:江苏地区有
酒商网(93wang.cn)专业分享黄酒类的百科知识,特产酒,米酒知识等。如:黄酒的作用和功效,古越龙山、绍兴黄酒是什么酒、石库门黄酒、女儿红是什么酒?会稽山、即墨老酒、沙洲优黄、塔牌黄酒、金枫酒业、乌毡帽黄酒、黄酒的作用和功效、黄雕酒是黄酒吗等资讯。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
苏式老酒,起于惠泉
众所周知,无锡惠泉酒、绍兴加饭酒、丹阳封缸酒和福建沉缸酒并称为古代四大名酒。其中较让无锡人民引以为豪的莫过于惠泉酒。 无锡惠山多泉水,相传有九龙十三泉。经唐代陆羽、刘伯刍品评,都以惠山寺石泉水为“天下第二泉”,从而声名大振。从北宋开始,用二泉水酿造的糯米酒称为“惠泉酒”,其味清醇,经久不变;在明代,惠泉酒已名闻天下。