Mas补充说：“目前不是选择轻质环保瓶还是普通玻璃瓶的问题，这个月我们较畅销的长相思白葡萄酒销售一空，还有36,000瓶的订单。如果酒瓶持续短缺，我们就得考虑用深色瓶装桃红酒。”
根据去年的统计数字，欧洲酒瓶短缺量高达15亿个，而朗多克产区自2000年开始葡萄酒走俏，酒瓶短缺问题更加严峻。
朗多克Alchemy酒业的David Rowledge表示，已准备将灌装生产线迁至英国，他说：“去年公司生产的朗多克葡萄酒销量为170万瓶，今年要完成200万瓶的生产任务。”目前，David已与英国灌装生产商Broadlands达成协议，将产品在英国装瓶。这一方面解决了酒瓶供给不足问题，同时直接给英国超市供货，减少了运输过程产生的“碳足迹”。
David说：“当我去见英国超市葡萄酒采购经理时，他们问候之后前列句话就是‘您今年将推行什么样的环保政策？’”具有讽刺意味的是，轻质、环保、低价的酒瓶极端短缺，生产商不得不采用超重、昂贵的玻璃瓶。David说：“酒商们的另一种选择就是从进口酒瓶，但那显然不符合环保要求。当然，并非所有的法国酒厂都能将灌装生产线设在国外。我在法国本就没有自己的灌装厂，因此迁至哪儿都无所谓。”
卡斯特集团通讯主管Franck Crouzet在会议上说：“今年酒瓶短缺形势还将持续下去。”
当然解决酒瓶短缺的另一种方法是改换包装，采用环保、质轻的铝瓶、利乐包、PET塑料瓶，但生产商们认为让消费者看清葡萄酒的色泽非常重要，因此玻璃瓶以外其它葡萄酒包装一直未普及开来。
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高科技葡萄酒螺旋盖
较近，美国加州戴维斯大学学明了一项高科技葡萄酒螺旋盖，既具有传统天然软木塞的透气性，还能避免因软木塞引起的tca污染。此项发明在学校商业计划年度竞赛中获一等奖，赢得15,000美元奖金。 这款高科技葡萄酒瓶盖由戴维斯大学葡萄栽培与酿造研究生提姆凯勒（timkeller）与其队友凯文（kevinchartrand）、黛
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无菌纸盒的优点
2005年，加拿大安大略省酒管局（lcbo）引入了无菌纸盒包装葡萄酒，作为环保策略之一，但近日酒管局宣布，现有利乐包装葡萄酒售完之后，将不再销售此类产品。 安省酒管局环保部门经理克拉克（lyleclarke）称，无菌纸盒装葡萄酒重量轻，不易破碎，可以大大减少运输过程中的废气排放量，达到环保效果。然而，环保人士表示，利
