丹麦苹果酒的历史

   2024-11-16 7440
核心提示:丹麦尽管有着悠久的苹果种植历史,但是其果酒产量却不是很大。丹麦国内生产果酒的六个地方是pomona(2003年开始),fejcider(2003年开始),dancider(2004年开始)rbkbryggeri(2006年开始),ciderprojektet(2008年)svanekebryghus(2009年开始)。
最新特产白酒黄酒米酒行业资讯《丹麦苹果酒的历史》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多白酒知识,酒文化,酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。  丹麦尽管有着悠久的苹果种植历史,但是其果酒产量却不是很大。丹麦国内生产果酒的六个地方是Pomona(2003年开始),FejCider (2003年开始), Dancider (2004年开始)rbk Bryggeri (2006年开始),Ciderprojektet (2008年) andSvaneke Bryghus (2009年开始)。所有的产品都受到英国和法国果酒风格的影响。2000年以来,果酒进口开始大大增加,以前的果酒只有来自瑞典的产品,而且是无醇果酒。丹麦市场上果酒主打品牌是CULTA/S。在2008年,嘉士伯正式推出了一种有醇果酒--Somersby Cider,这是一种酒精度在4.7%的果酒。

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芬兰苹果酒的历史

在芬兰,果酒作为较常见的饮品之一,排在啤酒之后。较着名的品牌是goldencap,fizz和upcider。都是典型的酒精度在4,5-4,7的果酒。实际上,所有的芬兰果酒都采用发酵苹果(或梨)汁生产,口味集中在森林莓和大黄,香草味之间。

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印度苹果酒的历史

印度果酒主要产自北部地区的喜马凯尔帮。采用苹果,梨子,梅子,桃子和其他水果酿造而成。而且主要由州立公司负责经营,比如:喜马凯尔帮水果营销与加工公司,还有私营企业,比如minchys公司(在wonderwyne品牌名下的公司),以及绿谷公司和goldhome。

 
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