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说说绍兴黄酒之味
绍兴黄酒味醇质厚,悠雅、方正、甜润、舒怡、甘爽,鲜美无比。甜、酸、苦、辣、鲜、涩诸味毕现,六味调和,自成一体,呈现一种和谐,雅致的意境。其味浓浓,其情融融,仿如人生。徐徐咽下,一股清怡幽雅的酒香油然升起,人生失意的艰辛、苦涩,功成名就的欢情、愉悦,于美酒的细酌浅啜之中,再现人生的喜乐悲欢。真可谓,此物只应天上有,人间难
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说说绍兴黄酒之格
绍兴黄酒较诱人之处在于其千年历史所凝结的灵性,使人心驰神往。尤其是经年陈酿,其香沁人,其味诱人,其格醉人。绍兴黄酒的灵性激发出一种勃勃向上的生机,绍兴这座千年古城正是因为有了绍兴黄酒这样的“国酒”而魅力倍增,灵光毕现,也更显人脉、文脉底蕴之深。绍兴黄酒中蕴含的人文历史使人在品味美酒的过程中,感叹稽山鉴水之秀美,感叹古越