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关于绍兴黄酒的婚嫁酒俗
关于绍兴黄酒的婚嫁酒俗:绍兴是着名的酒乡,因此把酒作为纳采之礼和陪嫁之物便习以为常,酒也就顺理成章成了绍兴男婚女嫁中的习俗。这里较典型,较有代表性则是有关女儿酒的传说。 相传女儿酒为女儿出世后着手酿制,并贮存于干燥地窖中,或埋于泥土,或打入夹墙。待女儿长大出嫁之时,便取出来宴请客人或作陪嫁之物。 “女儿酒”对酒坛较
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关于绍兴黄酒的生丧酒俗
关于绍兴黄酒的生丧酒俗:在绍兴,人生的每一个阶段都与酒有着密不可分的关系。酒,作为表达情感的重要方式,人们寄托了美好的愿望。如孩子满月的“剃头酒”,周岁时的“得周酒”,以后人生逢十办的“寿酒”,直至临死时的“白事酒”,又称“丧酒”。特别是“剃头酒”,绍兴和其它区域又有所不同,除用酒给婴儿润发外,有的长辈还在喝酒时用筷头