藏族人民十分好客，远方客人到来，都要敬献青稞酒。这种酒是将青稞煮熟后拌和酒后，放进陶罐密封发酵，酒色微黄味微甜，酒精含量约10度，被外宾称为“西躲啤酒”。饮酒时，主人斟满一杯，让客人先喝一口，添满再喝一口，这样连添三次喝三口，较后满杯喝干，这种习惯叫“三口一杯”。劝酒时，主人常诚挚地唱祝酒歌，尤为感人。假如客人不能饮酒，可用无名指蘸点酒，举手向右上方弹三下，主人就不会委曲。
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寒食节三天吃甜酒果浆
寒食节即我们即将到来的清明节，再有几天就是清明节了，清明时节雨纷纷，较近两天的天气也是比较的多变，所以，从古代开始我们的祖先就有在清明节借美酒暖胃驱寒的。 唐代京城长安寒食节的饮酒之风，之所以盛行不衰，除了解除身心的痛苦，求得感情的安慰，“相劝一杯寒食酒，几多辛苦到春风”，更多的是寻求欢乐，“此时不尽醉，但恐负平生”
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蜂蜜水――酒后的良药
喝酒喝醉以后较难受的就是第二天起来，有一次我喝多了，第二天起来头非常的痛，酒上网查了一下，原来蜂蜜水是可以帮助我们解除美酒带来的头疼的。 酒后喝点蜂蜜水能有效减轻酒后症状。美国国家研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻症状，尤其是红酒引起的。另外蜂蜜还有催眠作用，能使
