法国度庭“年货”消耗升级:鳟鱼代替三文鱼 低价起泡酒代替香槟
泉源:外洋网
外洋网12月25日电 在通货变大情况下,法国度庭采买“年货”时消耗升级,香槟和鹅肝酱的置办量下降。
据《费加罗报》12月22日报道,依据OpinionWay研讨所最新举行的民调,46%的法国人比及圣诞节前的最初一个周末才举行“年货”采买。12月23日、24日、25日是商家最忙碌的三天。依据希尔卡纳研讨所(Circana)的数据,2023年节日产物贩卖困难,11月中旬至12月中旬,香槟销量比2022年同期下降17%以上,鹅肝酱销量降幅达13%,烟熏三文鱼销量降幅高达22%。
履历了长达两年的通货变大之后,法国度庭在节日付出方面愈加克制,准备节日大餐时喜好置办更便宜的产物,比如用鳟鱼代替三文鱼,用别的起泡酒代替香槟。依据尼尔森研讨所(Nielsen IQ)的数据,烟熏鳟鱼销量增长10%,克雷芒(Crémants)等起泡酒销量增长2%。
扇贝和生蚝贩卖也愈加困难,贝类养殖户和批发商渴望在12月31日之前可以改良。在甜食方面,巧克力遭到可可价格大幅上增的影响,自2023年第四序度以来,销量同比下降10%,法国度庭更多地置办别的糖果。
希尔卡纳研讨所的消耗专家朱丽叶·法布尔表现,只管节日消耗趋向“令人担心”,但由于学校圣诞节和新年假期持续到2024年1月的第一个星期,法国度庭的“年货”采买约莫持续到1月7日。(外洋网-巴黎-鲁佳)
457和香槟炮对比(碧蓝航线:分享一些小技巧和避雷常识)
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