果酒之所以开始受欢迎，源于人们对健康的更加关注，与白酒、啤酒等其他酒类相比，果酒的营养价值更高，果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，它含有人体所需多种氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素。
正是在看中了果酒本身的价值和潜在市场，广州从化银河酒厂有限公司推出了福麟橄榄酒，通常果酒多以荔枝酒、龙眼酒等闻名，橄榄酒则比较少见，福麟橄榄酒用青橄榄、山楂、余甘子等六种药食同源同性植物果、皮、花组方酿制，口感丰润、果味芳香，入口甘醇，可防治咽喉炎，降血糖、降血脂、‘改善通风症状;改善血管弹性;血绣，自由基，利便，除垢化痰，分解尿道结石;长饮有明显的和增强人体免疫功效。当然，保健果酒不能替代药品。
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酒越陈越香是要有前提条件的
俗话说“姜是老的辣，酒是陈的香”，事实是否如此？日前鄞州工商分局查获一批超过保质期7年的黄酒，“越陈越香”成为经销商企图逃过检查的借口。过期7年的黄酒仍在销售日前，鄞州工商分局直属工商所的执法人员在日常巡查时发现，位于鄞州区中河街道的一家售酒专柜柜台上正在销售的黄酒外包装稍显破旧，仔细检查发现这些在售的十种黄酒均已过了
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黄酒“蟹”逅完美的绝配
自古就有吃蟹肉的时候喝点黄酒是较好的，你知道为什么要这样说吗？下面跟着好酒网小编来看看黄酒“蟹”逅完美的绝配吧。 蟹肉飘香，配送黄酒更是相得益彰。中医有云，蟹虽然鲜美，但性寒属冷，多吃易伤及肠胃，而黄酒性温补，有热胃之功效，加上黄酒良好的去腥效果，吃的时候更觉香美。品尝黄酒将大闸蟹拿在手中慢慢地品，细细地尝，蟹肉的鲜
