随着各种果酒的不断上市，越来越多人爱上了这种健康又养生的果酒。今天好酒网9998.tv的小编来给大家介绍一下桑葚酒的制作过程！
1、首先要用手把桑葚挤碎，我贪方便，直接倒入搅拌机搅碎，
3、将糖和桑葚汁液搅匀后 在磨沙的盖子上包上几层纱布，纱布既能解决盖子的贴合度问题，也不会太密封过了头，因为发酵的过程会产生大量的二氧化碳，如果太密封，可能会把容器胀裂甚至爆炸。秋末冬初黄酒温着喝效果更好
秋末冬初，天气比较干燥。喝点黄酒既养生又润胃，是很多人养生的好选择。但是在这个秋冬交替的季节如何喝黄酒效果才较好呢？下面好酒网9998.tv的小编给大家介绍一下如何正确喝黄酒。黄酒刚喝时感觉不到什么，但后劲足，黄酒的度数在8-18度之间，黄酒中含有丰富的矿物质、低聚糖等，具有保护心脏、美容养颜、缓解疲劳等功效。对于黄酒
4 、盖上盖子后，放到温暖（22度左右就行 也不能太热）通风的地方，过一段时间观察容器中的桑葚，会看见有许多小气泡冒出，那就是正在发酵，一般过上7到10天，玻璃容器中桑葚已经分离成二层，渣子浮在上面，汁液则沉在下层。
5、桑子发酵10天后
6、大约经过20到30天，桑葚酒液就已经酿好了，用3-4层纱布(也可以去超市买煲汤袋)将酒液和渣子分离开，就可以喝到酸甜可口的桑葚酒了。如果把过滤好的桑葚酒液放入葡萄酒瓶中，并密封好，放上三个月至半年再喝，应该味道会更好。（下图为酿好的桑葚酒）
7、风味：桑椹酒是一种新兴的果酒，是水果酒中的。采用鲜榨桑葚原汁发酵酿制的桑葚酒，呈现诱人的深宝石紫红色，晶亮透明，既有桑葚的浓郁香味，又有醇香的果酒香味，估计酒度约在5度左右，入口酸甜，醇香可口，浓馥悦人，回味延绵。
桑葚既不好保存也不好清洗，我们在制作桑葚酒的时候一定要掌握正确的清洗方法，避免影响了酒的味道。老年人常喝些桑葚酒对身体有好处，我们也知道桑葚是一种中药材，桑葚酒的功效也是非常多的。
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莲藕排骨汤的做法（图文）
干燥的秋天，人的身体都需要好好养，今天好酒网小编来给大家推荐一款美食：莲藕排骨汤。请看下边详细的做法介绍！1、排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起。2、藕两斤（边沿九孔的粉藕），切小块或切段后用刀拍破。3、老姜一切，用刀拍破。4、花椒约二十粒。5、黄酒两大匙。6、盐适量。做法：1、这就是红花藕，边沿有九个孔对吧？这种
