现在的天气比较的干燥，都说秋天的时候喝黄酒是非常好的，那么，想喝黄酒了，但是不知道怎么喝黄酒合适怎么办呢？别担心，好酒网的小编来为您分忧解难。
我们先来了解一下黄酒的喝法吧：传统的饮法，是温饮，将盛酒器放入热水中烫热，或隔火加温。温饮的显着特点是酒香浓郁，酒味柔和。但加热时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而淡而无味。一般在冬天，盛行温饮。 还有一种方法是在夏天或常温下饮用。目前，黄酒比较流行的是加冰块后饮用。即在玻璃杯中加入一些冰块，注入少量的黄酒，较后加水稀释饮用；同样也可以放在冰箱冰镇后饮用；通常在其中可冲入雪碧、啤酒或者放柠檬、杨梅杯内。 饮酒时，配以不同的菜，则更可领略黄酒的特有风味。干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘；半干型的加饭酒，宜配肉类、大闸蟹；半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类。
黄酒到底是有保健功能呢还是有药酒功能呢
要想分的清楚黄酒是具有保健的功能还是具有药用的功能，首先，我们就要了解保健功能和药用功能之间的不同之处了，保健呢就是没病的基础上进行身体的保健作用，药用呢，就是生病的时候可以用作药的，来看看这两种吧。 我们来了解一下黄酒的保健功效吧。明朝李时珍在《本草刚目》中指出：“酒，天之美禄也。面曲之酒，少饮则和血，壮神御寒，消
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怎么制作果酒？果酒怎么做？
果酒的市场在不断的壮大，在不断的受到消费者的青睐。那么自己在家如何制作果酒呢？今天好酒网小编给大家介绍一下草莓果酒的详细制作方法！首先是选料，选择成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料，去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。其次是破碎，用破碎机将洗净的草莓破碎，并将果梗和萼片从果浆中分离出去。把果浆倒入发酵桶，每100公斤加
