山西代县黄酒也是很着名的黄酒，作为山西省的地方名酒曾在1984年、1988年连续两届被评为山西省优质产品。产品远销山西，内蒙等地。山西代县黄酒的口味独特，原因在于是当地特有的农作物，其次，水乃酒之母，滹沱河东西横贯代县全境，南北两山地下多为沙砾石地层，地下水在流动过程中，沙砾石起到了独特的过滤作用，深层地下水水质甘洌，可直接饮用，为酿酒的上乘好水，较后一步就是代县黄酒的酿造的技艺，虽然看似技艺简单，但整个过程只有丰富的技工才可操作。
山西代县黄酒口感独特，被誉为“色美味香、酸甜适口”，受到广大消费者的好评。
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米酒虽然是酒 但是却可以养胃
我们一般提到酒的时候，都不希望自己的亲人喝酒的，觉得喝酒是容易伤身体的，今天，好酒网的小编要为大家介绍的是一种可以养胃的酒―米酒。 都说喝酒伤胃，可米酒却能养胃。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲。此外，糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中老
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月子米酒的做法
南北方人的习俗有很大的不同。很多的南方人坐月子都是喝米酒，但是对于北方人来说就很少这样。但是经常喝米酒对人的身体也有好处，所以现在很多人都喝，今天给大家说说月子米酒的做法！（没事了可以在家自己做）下面介绍两种月子米酒的做法，一种比较简单，因为是购买现成的米酒自己熬煮一下即可。另一种就比较麻烦了，因为是从“源头”做起的，
