说起威海特产，很多人都能想到鱼虾、海参等海鲜产品，还有一样威海特产跟海鲜一样出名，那就是无花果。用无花果酿成的酒，喝起来更健康。“我这无花果酒可是不折不扣的威海特产呢！我国有3个地方的无花果较好，咱们威海排前列！”年货节上，推销无花果酒的经销商邵勇慧自豪地说。
“你看这无花果青啤，别处可买不到，只有咱威海本地的无花果才能酿出这样的酒来！”他拿起一瓶无花果青啤，打开盖子，瞬间涌出一股啤酒的清香，还夹杂着淡淡的无花果香味。他介绍，无花果的生长过程中不需农药化肥，是真正的绿色产品，而且果实具有很高的营养价值，因此无花果酒是养生佳品。此外，无花果酒的酿造过程非常严谨，整个酿造过程全是机械操作，真正做到零污染。
“您适合拿这个，外面卖58元，我这里只要38元！”见到摊前的顾客越来越多，邵勇慧应接不暇，但还是不忘向消费者介绍优惠情况。他告诉记者，这次年货大集上他们不求高利润，只求好口碑，“这次就是要打出名号来，让大家都尝尝威海的无花果酒有多好！”邵勇慧表示。
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果冻酒的储藏方法
我们都知道葡萄酒的储藏较好是在温度在十三摄氏度左右较好，要达到这个温度有时候是要建立酒窖的，那样的储藏非常的复杂，一般人也无法建立这么个的酒窖，成本太高了。果冻酒的储藏要求是没有那么高的，大多数也许超过世界九成的果冻酒都是不用储藏的，从商店买回来就直接喝了，所以大多数既不必存放的。但酒“怎样存放”这也是一个问题，到底如
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桂花米酒圆子羹的做法（图文详细步骤）
桂花米酒圆子羹多年来一直深受大家的喜爱。还经常作为宴席上的甜羹出现在酒店饭馆的餐桌上。小圆子软糯，米酒味醇，桂花清香，甜甜的，很适口，是很不错的一道汤羹。1.汤锅中加入适量水，水煮开后，放入小圆子，煮至小圆子2.米酒用筷子拨散使米粒大致分开后倒入锅中3.加入枸杞和冰糖烧沸4.加少许水淀粉勾薄芡5.待汤水再次烧沸后淋上糖
