现在随着人们健康养生意识的逐渐增强，健康饮酒和饮健康酒已经成为了人们的共识。而黄酒因为营养丰富，而且具有通经活络、祛寒的功效，被人们誉为“液体蛋糕”。很多人知道黄酒的营养价值很高，但是具体是多少呢？对于黄酒你又了解多少呢？下面文章会告诉你，让你明明白白喝黄酒。
越王朝至今，有文字记载的黄酒历史已超过2500年，黄酒营养非常丰富，含有21种氨基酸，尤其是人体必须而自身不能合成、只能依靠从食物中摄取的8种氨基酸达2550毫克，是啤酒的11倍，葡萄酒的12倍，其中尤以助长人体发育的赖氨酸，含量与啤酒、葡萄酒和日本清酒相比要高出2―36倍；绍兴黄酒集团与江南大学的科研人员发现，黄酒中还含有活性物质和降胆固醇生物活性物质，以及功能因子GABA，它具有、神经、及提高肝肾机能等功能，世人称之国粹！此外，黄酒还曾作为国礼多次赠送外国领导人和友人。现在虽然黄酒还未像白酒一样被消费者普遍接受，但是黄酒所蕴涵的传统文化、黄酒产业也未能得到很好的保护、推广和发展。
年货大比拼 威海无花果酒备受追捧
置办年货的人越来越多，年味也一天比一天浓了。今天我们来看看威海年货市场上的无花果酒为什么备受消费者的青睐！用无花果酿成的酒，喝起来更健康。“我这无花果酒可是不折不扣的威海特产呢！我国有3个地方的无花果较好，咱们威海排前列！”年货节上，推销无花果酒的经销商邵勇慧自豪地说。“你看这无花果青啤，别处可买不到，只有咱威海本地的
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樱桃酒的功效与作用
樱桃酒的功效与作用有哪些？听说樱桃酒可以风湿是真的吗？1、樱桃酒中含有丰富的花青素、花色素等，其抗氧化活性比维生素e高，用于心血管疾病及一些慢性疾病。2、樱桃酒中的花色素苷和矢车菊素具有抗氧化和活性，其中矢车菊素是阿司匹林抗发炎性酶效力的10倍。3、樱桃酒有抑制细胞和肉瘤的作用，是一种大有希望的新型食物。4、樱桃酒富含
