转眼间天气越来越冷，很多人都在准备着驱寒品，根据目前大多数人比较注重养生，我们为大家介绍了用黄酒阿胶来驱寒。 根据中医保健养生理论并结合现代科学保健理念，以阿胶为原料，辅以大枣、枸杞、桂圆、陈皮等植物料，在工艺中大胆采用超微粉碎高新技术加工方法，使动植物料的质地得以改善和发挥，将其加入到传统黄酒中共同发酵和陈酿，既保留了产品营养性、功能性、天然性，又易于人体吸收，较好地保留阿胶黄酒中葡萄糖、麦芽低聚糖、氨基酸、维生素以及黄酮类等有益成份。起到养血凉血，祛瘀止血，主治：血虚有瘀热的各种血证。
但是如果觉得买的不放心，想自己做，也不是不可以，而且材料很好买，方法简单，冬天到了，很多女性和体质虚弱的老年人血虚，容易手脚冰凉，真有这样的情况的话，就应该在深秋或者初冬的时候在家里泡上一大坛黄酒阿胶，不仅祛瘀止血，还能有效抵抗寒冬感冒的侵袭。
首先要取250克阿胶,把它弄成小碎块,再用250ml黄酒将阿胶浸泡在容器里,浸泡36-48小时。也可再放250克冰糖,一同浸泡。黄酒是药用的黄酒而不是烹饪用的黄酒。
寒冬用黄酒内调
冬天很快就要到来，对于体质差的一些人，是很容易引起感冒的，中医上，对于面对寒凉的侵入，讲究内调。 黄酒是以糯米为原料、酒曲为糖化发酵剂，经酿造而成。其色泽浅黄或红褐，质地醇厚，口味香甜甘洌，回味绵长，浓郁芳香，而酒精含量仅为15~16，是比较理想的酒精类饮料。它含有18种氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸，这在世界营养
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喝黄酒的好处及功效
黄酒，是营养价值较高的一种露酒，酒精度数也很低。1、黄酒功效之抗衰护心作为我国较古老的饮料酒，其蛋白质的含量较高，并舍有21种氨基酸及大量b族维生素，经常饮用对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。我们都知道，人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的，黄酒中已检测出的无机盐有l8种之多，包括钙、镁、钾、磷等常量
