乌梅酒原料配方：
脱臭酒精0.9升、乌梅100克、丁香5克、白砂糖550克、白葡萄酒500克、樱桃叶4克、柠檬汁300克、冷开水1升
乌梅酒的做法：
1.先将乌梅挑拣洗干净，放入干净锅内，加适量水，置于火上煮沸，改用文火继续煮，直至煮出浓汁为止，离火冷却，待用。
2.取干净锅，将糖放入，加少量沸水，使其溶解，然后将柠檬汁放入，搅拌均匀，待用。
3.取干净容器，将脱臭酒精放入，然后加入桶叶、丁香、搅拌均匀，浸泡2小时，待用。
4.取干净容器，将乌梅浓汁放入，然后加入白葡萄酒，搅拌均匀，浸泡1小时后，将樱桃混合液放入，搅拌均匀，再将柠檬糖液放入，搅拌至混合均匀，较后倒入冷开水，搅拌均匀。
5.静置后，放入贮存桶内贮存1～2个月，即进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。
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青果酒的功效与作用
青果酒是生活中一种美酒，主要食材是青果，是一款露酒品。青果酒主治肋软骨炎，持续复发局部压痛，及增生组织者。有止痛之功效。青果酒的做法：组成：青果50克，白酒500克。用法：青果洗净，置瓶中，加入白酒，密封3周，分次饮用，每次10～15克。功效：止痛。附注：青果有散寒止痛之效。
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4种喝酒方法养生不伤身
黄酒、这是较古老的酒之一，有养胃健脾、和血、调经止痛等功效，适合冬天畏寒怕冷、四肢发凉者。黄酒较好烫热或隔火加温后再喝，配点清淡鲜香、有嚼劲的下酒菜，如茴香豆、豆腐干等若加点姜片煮后饮用，祛寒、养胃健脾的效果更强。白酒、又名烧酒，可疏风散寒、舒筋，少量白酒能刺激胃液与唾液分泌，有助健胃止疼，并能促进血液循环和安眠。但由
