然后把蒸好的米，倒入一盆温开水中，进行搓洗（这样避免糯米相互粘连）再捞起滤干。
待温度降至40℃左右，把一定量（一般甜酒曲每袋做米酒10斤）的甜酒曲研细，将80％的曲倒入米中，拌匀。
装入盆中或罐中，再将余下的20％的曲均匀地撒在上面。
取35℃的温开水，慢慢倒入盆中加盖封好放在坑或锅中，要求温度保持30℃左右两天即可。
是不是有些手痒，你不妨也在家试试。
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马奶酒有什么用？
奶酒不同于白酒、红酒、米酒等酒类，是一种健康新酒类。奶酒酿造原料和工艺的独特性，决定了它于白酒、红酒、米酒等酒类有着本质的区别。奶酒在酿制过程中，并不破坏奶本身固有的营养成份，而是将其精炼，增强了纯度，同时脱去了脂肪，使其所含的营养成分更易被人体吸收。该酒经权威部门检测：富含人体所需用的18种氨基酸、维生素a、e、c、
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桂花陈酒品牌大全
桂花陈酒，原名“桂花东酒”，在已有三千多年的酿造历史。目前市场上的桂花陈酒品牌有很多种，下面小编来给大家一一介绍！1、桂花陈酒（丰收牌）丰收牌桂花陈酒，是由北京葡萄酒厂酿制的，酒度仅为15度，是一种加香葡萄酒。其色泽金泽，纯净清澈，既有桂花的淡雅清香，又不失葡萄酒的醇厚芳香，酸甜适当，余味悠长。2、桂花陈酒（中华牌）“
