拉斐尔之家是一个成立于近年的墨西哥家族型公司,在墨西哥托卢卡市(Toluca)的两大家族的共同努力,以及在新一代的商品价值观、质量观和墨西哥证券发展的驱动下,孕育出了哈里斯科州较为美味的龙舌兰酒。
作为一个官方认证的具有高度代表性的纯正墨西哥龙舌兰酒,拉斐尔之家的产品是限量的,由蓝色龙舌兰制作,运用纯正的墨西哥传统龙舌兰酒制作工艺,全程手工,使用传统的蒸馏方法,每一瓶酒都由我们经验丰富的龙舌兰酒大师亲自编号和检验以确保其合格,旨在生产质量较好、风格独特的龙舌兰酒。
拉斐尔之家龙舌兰酒,从哈里斯科州获得较好的蓝色龙舌兰加以制作,在复杂的制酒工艺中完美地保存蓝色龙舌兰的原汁原味,成为同类酒中质量较为上乘的,曾被誉为“天神之酒”,备受青睐,并经常作为多种鸡尾酒的调酒。
米酒工艺
米酒,又叫酒酿,甜酒。古人叫“醴”。先用水将糯米泡开(半天就够了),漂洗干净。在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层白布,烧水沸腾至有蒸汽。将沥干的糯米放在布上蒸熟,约一小时。自己尝一下就知道了。没有这层布,糯米会将蒸屉的孔堵死,怎么也蒸不熟。这有失败的经验。尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会。蒸糯米的同时,
珠海墨国林朵食品进出口有限公司作为拉斐尔之家在的分公司,不仅经营墨西哥特有的烈酒龙舌兰,还进口产自墨西哥的谷类麦类制品和水果类饮品,如意大利面、饼干、油炸食品等。
墨西哥本国的产品在市场并不普遍可见,为了树立品牌形象,5月10日-12日,珠海墨国林朵将参加14届广州名酒展,各大经销商可亲临展位现场享受口感的龙舌兰。
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马奶酒保质期
马奶酒性温,有驱寒、舒筋、、健胃等功效。被称为元玉浆,是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里,犒赏有功之臣。当你踏上草原,走进蒙古包后,热情好客的蒙古人便会将美酒斟在银碗或金杯中,托在长长的哈达上,唱起动人的敬酒歌,款待远方的贵客,以表达自己的诚挚之情。这时,客人理应随