米酒菠萝小汤圆做法

   2024-05-29 14980
核心提示:米酒和汤圆放在一起煮这是家喻户晓的,但是为何又加了菠萝呢?那是因为这次做的汤圆芯糖放多了,再加上自家酿的米酒也是醇香甘甜,太甜了,加入菠萝可以调和一下。酒席上一般都有甜汤意在甜甜美美,但汤里又略带酸,或许是表达也会有坎坷,这酸不是加了醋而是来自水果的天然滋味。相关推荐:米酒汤圆怎么做?、美容米酒汤圆的基本信息材料:米酒
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      相关推荐:米酒汤圆怎么做?、美容米酒汤圆的基本信息


  材料:米酒80克左右,芝麻元宵8个,水子元宵25个左右,菠萝块适量。
  米酒菠萝小汤圆做法
  1.水开,下芝麻元宵,盖上锅盖。
  2.水再次煮沸,下水子元宵,盖上锅盖。
  3.待元宵浮起倒入米酒。
  4.汤滚,起锅盛入碗中,加入菠萝块上桌。


  美食小提示
  1.一般来说下元宵要点两次水,但今天这种下法顺序可以省略。
  2.菠萝不易多煮,因容易变酸。

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