自制香蕉酒原料：香蕉500克、白酒400克、冰糖100克
香蕉酒的酿制方法：
1. 将香蕉去皮，切成小段，倒入容器中。
2. 将冰糖加少许水，煮溶后倒入容器中。
3. 冷后把白酒倒入容器中，封口密封。至少3个月后才能开封饮用，此酒愈陈愈香，半年至一年后再开封更好。
香蕉酒制作注意事项：
1. 白酒不易使用酒精度过高的，会掩盖住水果原有的风味。可选用酒精度40左右的米酒、高粱酒等。我选用的是高粱酒，因为高粱酒很容易买到，价格也很实惠。你也可以换用其它自己喜欢的轻度米酒、清酒等，尝试不同的风味。
2. 酿酒的容器以玻璃器皿为较佳，不要用铁铜等金属容器。容器要提前洗净晾干。
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香蕉酒的功效与作用
之前给大家介绍了香蕉酒的酿制方法，今天小编来给大家介绍一下香蕉酒的功效与作用。香蕉酒平顺无烈，入口绵软，芳香清甜，香蕉果味浓厚。它含有人体必需的各种氨基酸、维生素及微量元素，经常饮用能增强人体对疾病的对抗力、增加食欲、清肝明目、。尤其对中老年的夜尿、、手脚冰冷、等症有良好的疗效。温馨提示：家庭酿制水果酒的注意事项对于我
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梨子酒的功效与作用
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