无花果酒的作用于功效
无花果酒具有很好的保健功效，是一款很好的润肠开胃的果酒。
1、无花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到、预防冠心病的作用；
2、无花果酒含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲；
3、无花果酒含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；
4、无花果酒有消肿之功，可利咽消肿；
无花果酒好喝么？有什么特点？
自制无花果酒如何酿制？有哪些注意事项？
通常来说制作无花果酒的制作流程可以分为以下几个过程：无花果鲜果→挑选→清洗→去蒂、切分→钝酶→打浆→加入果胶酶酶解→调整成分→接种酵母→发酵→过滤→无花果原酒→陈酿→过滤→调配→→成品。无花果酒具体工艺流程1、原料处理选用成熟度高、无腐烂的新鲜无花果为原料，用自来水清洗后，去蒂并切成四瓣，用多功能蒸煮锅蒸5min，钝化
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自制枇杷酒
《本草纲目》记“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳，生津润肺，清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果含有丰富的维生素，苦杏仁甙和白芦梨醇等物质。相关推荐：枇杷酒怎么做？、枇杷酒的酿制方法五月正值枇杷上市大卖的好季节，很多酒友爱好者已经开始大量采购枇杷准备回家自制枇杷酒了，怎么自制枇杷酒呢？是不是很
