①将新鲜的梅子摘下来，使用自来水冲洗一下，再用纯净水滤一遍，放在淘箩里晾干。
②根据各人的喜好，先后放入适量冰糖，灌入白酒。
③盖上盖密封保存，过了一个月，尝试一下味道，之后还可以继续追加冰糖，直至三四个月之后（每个月晃动一下瓶子），此酒才能饮用（否则，梅子不能出味）。 另有做法：
①先将梅子洗净、晾干，在大口瓶中放入冰糖。
②再铺上一层新鲜的梅子。
③一层梅子，一层冰糖，瓶口留有余地。当然，梅子越多，浸泡出来的梅子酒的果香味更浓。
④再将崇明出品的米酒灌入瓶中，加 盖密封保存（搁置阴凉地，勿见太阳）。
⑤一月之后，再打开瓶盖尝试口味如何，此时还可以继续加入适量冰糖，直至三四个月之后梅子出味。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《自制梅子酒|梅子酒做法》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
梅子酒度数
梅子酒是以梅子于蒸馏酒（通常是米类蒸馏酒）里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。梅酒有开胃功效。梅子酒酿制的时候，一般选用的是白兰地、清酒、伏特加或者精浓度10―20度以内无色透明的酒，一般度数不要太高。因此，酿成的梅子酒度数一般都在10―40度之间。青梅果其本身具有极高的药用价值、营养价值和保健功能。对高血压、糖尿病、肥胖症
酒商网（93wang.cn）专业分享黄酒类的百科知识，特产酒，米酒知识等。如：黄酒的作用和功效，古越龙山、绍兴黄酒是什么酒、石库门黄酒、女儿红是什么酒？会稽山、即墨老酒、沙洲优黄、塔牌黄酒、金枫酒业、乌毡帽黄酒、黄酒的作用和功效、黄雕酒是黄酒吗等资讯。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
梅子酒怎么喝？
每日喝一点梅酒有疲劳、调整肠胃的疗效。有的人也可以通过饮用梅酒增进血液流畅，促进肠胃吸收，以达到的目的。那么，梅子酒怎么喝才能达到一定的功效呢？梅子酒一般都是作为饭前酒饮用的，也可在临睡前喝上一杯，能够促进血液循环，让身体变冷，同时缓解精神压力，让你一觉暖暖地睡到早晨。不胜酒力的人可以兑点热水喝，同样有效果。当皮肤因为
