明代医学家李时珍说：“红果，酸、甘、微温。它可以醒脾气，消肉食，破瘀血，散结，消胀，解酒，化痰，除疳积，止泻痢。故该酒有清痰利气、消食化滞、降压、健胃益脾之功效。 1、山楂本身具有防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋系统、降低血压和胆固醇、软化血管及和作用。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。
2、，补气，健脾。此酒对恢复体力疲劳，增加精力，促进食欲有较显著功效。
3、它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。很多助消化的药中都采用了山楂。
4、山楂有化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。另外，山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效。并能促进产后子宫复原。
5、山楂所含的黄酮类和维生素c、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的，有防衰老、的作用。
6、山楂中有平喘化痰、抑制、腹泻的成分。
山楂配成山楂酒更增强了山楂的功效，而且便于存放和饮用。
服法：每日2次，每次1小杯。
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山楂酒家庭自酿方法【图文详解】
上回我们说到山楂酒的功效及其作用，那么山楂酒如何酿制呢，小编今天来给您详解介绍下家庭自酿山楂酒的方法。主要食材：山楂1500克，白砂糖400克左右，高度白酒50克。1、山楂洗净，有虫的、有伤的不要，然后去核。去核的小窍门：山楂掰开，轻轻用力挤压，果核就脱落了，山楂的另一端有黑色的果蒂影响成品的的成色，也能用这个办法挤一
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山楂酒的酿制方法大全
山楂具有很多意想不到的养生功效，是许多女性朋友的福音。如果你有空的话，可以在家尝试自酿山楂酒。下面是小编为您整理的一些酿制山楂酒的方法：做法一：原料：新鲜山楂50克，葡萄酒500ml制作方法：新鲜山楂洗净拍破，放入葡萄酒中，密封7天，每日摇动数次，以使之融合析出。饮服，每日2次，每次50ml。功效：本品酸甜微辣，具有化
