配方：新鲜木瓜300克，白砂糖80克，白酒1斤半。
制作方法：将木瓜洗净，擦干表面水分，连皮切成片（种子亦可应用，不必丢弃），放入酒器中，加入酒和砂糖，搅拌后，放置阴凉处密封浸泡半年，取上清酒液服用。
功效与主治：利湿解痉，舒筋止痛。适用于风湿痹，筋骨酸痛，跌打扭挫伤，以及肺病咳嗽痰多等，也有疲劳，止腹泻、等功能。
服法：每日2次，每次15~20毫升。
方法二：
1.原料配方
木瓜300克，砂糖30克，米酒720毫升。
2.工艺流程
熟木瓜→洗净→拭干→切片→配料（加砂糖、米酒）→密封→储存→成品
3.加工方法
（1）将成熟的木瓜洗净，用干净抹布擦去水分，切成圆片，皮和种子同时使用。
（2）把木瓜片、砂糖、米酒放入容器中，密封后置于阴凉处保存。
（3）6个月后便可饮用，但较好密封1年以上，这样可以使风味、药效都达到较佳水准。
产品特点： 木瓜酒香气浓烈，非常爽口，直接饮用，或加水稀释，或搭配其他水果酒、洋酒都十分合适。但不宜饮用过量，每天不可超过30～40毫升，(9928.tv)随时可以饮用。有疲劳、整肠等功效，对于腹泻、也有作用。
方法三：
木瓜酒的制作要诀有两个，在制作之前先了解一下：
1. 木瓜需挑选较成熟且按上去有些软的，果肉香气较浓郁；
2. 可作为餐后酒，但容易胀气的人建议少量饮用。
制作材料:
主料：木瓜600克 辅料：冰糖200克,江米酒600克
制作方法:
1. 木瓜洗净，完全晾干；
2. 木瓜切去头尾，切开后去籽，再切成小片(果皮保留)；
3. 以一层木瓜片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；
4. 再倒入米酒头，然后封紧瓶口；
5. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。
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山楂酒的功效与作用
山楂酒是以山楂为主要原料，用浸泡原酒和发酵原酒酿制而成的一种低度果酒，它沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香，略有微涩，是优质的饮料酒。可用来劳动过后身痛疲倦和妇女痛经等症。山楂酒的主要原料是山楂，又被称作仙果，几乎含有所有水果的营养成分，18种氨基酸，特别是维生素c的含量较高，达到89克，比苹果高17倍，比梨高
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红毛丹酒的做法
红毛丹人称水果公主，外观美，营养丰富，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人，长期食用可润肤养颜、清热、增强人体。如果diy红毛丹酒是不是很好喝呢？今天小编就来给大家介绍一下红毛丹酒的做法！红毛丹酒的做法：红毛丹去壳装在无油无水的玻璃瓶中；准备白兰地一瓶；白兰地浸过面即可；可以不用放冰糖；，因为红毛丹本身就有甜味了；四
