红酒已经开封了，如何保存呢？
1、一般红酒开瓶后，放置阴凉通风处，最多可保存2-3天。2、如果想延长保存时间，开瓶后应先用气泵将瓶内空气抽出，然后装回软木塞，将瓶子直立放置，置于阴凉处。通风处。也可以将大瓶酒倒入小瓶中，尽可能装满，然后用软木塞塞住瓶口。这样可以减少瓶内的氧气，延缓酒的氧化时间。建议将未喝完的红酒分装成小瓶，并尽快喝完每瓶。3、存放红酒的最佳温度为10-15。如果储存在25C以上的环境中，红酒就会失去其细腻的口感，更糟糕的是，它的味道会像被煮熟了一样。如果温度过低，酒也会膨胀，导致酒溢出，软木塞被推出瓶口，造成酒氧化和细菌滋生。最后，过期的红酒没必要扔掉。用在凉菜、糖醋菜等中也非常好。
红酒开封后如何保存？
红酒一旦打开，请尽可能喝完。如果有剩下的，一定要放在冰箱里保存，而且时间不宜太长。存放时间过长会严重影响红酒的口感，甚至导致其变质。
红酒开封后喝不完怎么保存？
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红酒开封后如何保存？
保存方法：如果想延长开瓶后的红酒保存时间，开瓶后应先用气泵排除瓶内空气，然后装回软木塞，将酒瓶直立放置于阴凉处。阴凉通风处。也可以将大瓶酒倒入小瓶中，尽可能装满，然后用软木塞塞住瓶口。这样可以减少瓶内的氧气，延缓酒的氧化时间。建议将未喝完的红酒分装成小瓶，并尽快喝完每瓶。
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