自酿果酒危害

最新特产白酒黄酒米酒行业资讯《自酿果酒危害》是酒商网93wang.cn整理发布，了解更多白酒知识，酒文化，酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。    近几年出现了许多各式各样的果酒，比如苹果酒、山楂酒、青梅酒等等，与白酒、啤酒相比，营养学家表示，果酒的营养价值更高，对身体健康也更有好处，这也就使得很多人萌生了自酿果酒的想法，不少人在家中已经开始制作各种果酒。

    果酒中酒精含量低，一般为5到10度，较高的也只有14度。因此，被很多日本成年人当作饭后或睡前的软饮料来喝。日本弘前大学农学生命科学部的长田教授指出，果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒，其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收，因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。长田教授说，果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉。此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。
    虽然果酒有很多有益于健康的营养价值，但是毕竟属于酒精饮料，因此，每次饮用的时候不宜过多，一次较好不要超过1升。喝的时候尽量避免空腹。
    此外，果酒多数酸甜美味，因此很受女性青睐。但医生提醒，女性在经期前几天较好不要饮用太多的果酒，否则容易导致出血量过多。
    因为自酿果酒有时候把握不好，酿的时候容易出现超标的现象。不少人使用的设备比较简单，甚至还有人用饮料瓶，这样很容易超标，而且在发酵时会产生甲醇等不可控制的副产品，这样酒导致了自酿果酒出现的一些饮用上的问题。
    因此，在家自酿果酒的朋友要注意了，一定要严格按照自酿果酒的标准进行酿制，在饮用上也要适量而止，万万不可贪杯哦！
    

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自制草莓酒的做法

草莓富含有有机酸、糖类和维生素、矿物质等，尤其以维生素c含量十分丰富。此维生素c即使经酒浸泡，也不会失去活性，使草莓酒不仅能疲劳、增进食欲，还有美白嫩肤的作用。下面小编给大家分享自制草莓酒的做法，很简单思哦！相关推荐：草莓酒的酿造全过程（图解）、草莓酒的功效与作用自制草莓酒的做法　　用料：草莓400克、冰糖300克、白

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樱桃酒的制作方法

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