黄酒之乡在哪里？
没错，绍兴是黄酒之乡，还是鱼米之乡，名胜之乡。黄酒，是绍兴人较爱喝的酒，黄酒文化，是绍兴深厚历史文化的重要组成部分。
绍兴黄酒采用自然发酵方式酿造，以精白糯米、优良小麦和鉴湖水为原料，俗称三者为“酒中肉、酒中骨、酒中血”。其色泽黄澄透澈，香气浓郁芬芳，滋味醇厚甘甜。
绍兴成为黄酒之乡的原因
(一)河姆渡的水稻大面积种植，为绍兴酿酒业的崛起提供了充足的原料，绍兴的酿酒史开端于七千年前的河姆渡文化，绍兴黄酒与河姆渡米酒是一脉相承的；
(二)富含多种矿物质的鉴湖水和精湛的酿酒工艺为绍兴黄酒成为提供了条件和保障；
(三)历代文人雅士的吟唱，使黄酒与文化结合；绍兴师爷和明清商人的南来北往，使绍兴黄酒名扬天下。
哪里的黄酒比较有名
绍兴黄酒较有名。
绍兴黄酒是黄酒的杰出代表。绍兴土地肥沃，气候温和，日照充足，四季分明，又有鉴湖这一丰沛而优质的水源，酿酒可谓得天独厚。绍兴黄酒产地主要分布在鉴湖水系区域，包括绍兴市越城区、绍兴县和上虞市东关镇等地。
百利甜酒的调酒方法
百利甜酒是精选新鲜奶油、香草、可可以及上等威士忌的完美融合，经由独特的酿造工艺与精心调配，为你带来独特的味觉享受。百利甜酒的调酒方法你知道几个？下面小编来给大家详细介绍一下！百利甜酒冰淇淋材料：百利甜酒30ml，香草冰淇淋制作方法：步骤1：选取香草冰淇淋步骤2：将30ml百利甜酒淋在冰淇淋上百利甜酒红茶材料：冰块若干，
因酿坊所处位置与操作技巧的差异，绍兴酒分“东帮”和“西帮”两大流派。地处绍兴城西东浦、阮社、湖塘等地的酿坊称为“西帮”，城东斗门、马山、孙端、皋埠、陶堰、东关等地的酿坊为“东帮”。
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家庭自制橘子酒（图文详解）
橘子酒是一款制作方便效果很好的养生饮品，长期适量饮用，对皮肤极好，还有许多特殊的养生功效。今天仅为大家详细介绍一下橘子酒的酿造方法。1、准备材料，橘子较好是黄色的，成熟的。皮薄水分大的。广口瓶较好是玻璃或陶瓷的。2、把广口瓶洗干净，用开水烫一下，杀死，把瓶口到过来，使水分沥干。还可以用白酒涮一下也好。3、橘子剥皮，较好
