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桂花糊米酒的做法
主料:米酒1盒、糯米粉100克、玉米淀粉适量、糖桂花适量、枸杞几粒
具体制作步骤:
1. 准备好材料, 米酒 桂花糖 糯米粉 玉米淀粉;
2. 将玉米淀粉加适量水化开;
3. 在糯米粉中慢慢加水调匀, 需要稍微干一点;
4. 将湿糯米粉拿起来搓成条, 放在干净的案板上;
5. 在锅中烧点水,水开后放入米酒;
菠萝蜜酒怎么做?菠萝蜜酒的功效?
菠萝蜜酒怎么做?菠萝蜜酒的酿制方法,其实相当简单,任何人都会制作。适宜季节:4-7月,10月-翌年1月适宜人群:一般人群均可食用菠萝。特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、、者。禁忌人群:患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃菠萝。配料:菠萝蜜、蜂蜜制作方法:1、买回来的菠萝蜜果实
6. 米酒水开后用筷子拨入糯米条;
7. 再倒入适量的桂花糖;
8. 待其完全开后加入水淀粉,边加边搅拌, 使其均匀,
9. 煮好后加入几粒枸杞装饰
小贴士
1、糯米条搓地粗细不均都没关系,不用案板和筷也可以,水开后直接下锅;
2、这款甜品中不加糖,已经很甜了,如果觉得不够甜,也可以加,但为了健康,还是少吃糖,可等它冷一点后加蜂蜜;
3、加入淀粉时要不停的搅拌,要不会糊锅底;如喜欢更稠一点,可以多加点水淀粉。
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酒酿丸子的做法
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