加州纳帕谷Far Niente winery酒庄率先安装使用世界前列个漂浮太阳能系统(Floatovoltaic)，一个漂浮在水面上的并联太阳能发电系统。系统目前年产电大于整个酒庄的用电需求。
太阳能电池板漂浮在酒庄的灌溉水库上，这样的设计有诸多好处。电池板的温度会比在陆地上更低，并减少了由于日照蒸发导致的储水损失，还抑制了水库里藻类的生长，避免了很多陆地太阳能发电系统的问题。
世界的其他地方也开始模仿水上太阳能这个概念。澳大利亚和印度塔塔电力公司合作，在孟买水里发电厂的蓄水池上建立了一个类似的太阳能系统。
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检测威士忌真伪的手持式设备
英国技术人员正在研制一种手持式设备，从而可通过瓶子快速检测假冒威士忌和葡萄酒。此举旨在打击假冒威士忌和葡萄酒的行为。 根据苏格兰威士忌协会的资料，在创纪录的2010年，备受欢迎的酒类销售为英国的出口增加了34.5亿英镑。威士忌在金砖四国的销量也显著增加。其中在增加了24，达到5500万英镑。然而与此同时，假冒威士忌和
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醒酒器小知识
瓶中美酒犹如美人，沉睡多年的她需要一个苏醒的过程，就让醒酒器帮你把它叫醒吧！ 什么是醒酒器？ 醒酒器是酒具的一种，一般是玻璃或水晶器皿，用于陈年红酒“换瓶”以及给陈年、浅龄红酒“醒酒”，可以快速氧化红酒里的单宁，让红酒更加柔顺，使香气更快的散发出来，从而提高红酒的口感。 醒酒器的一般外形 大部分流通的醒酒器如下
