大雪过后，天气骤然变冷了，这个时候大家开始各种保暖措施，酒浸枣子各位吃过没有，经酒浸泡之后的黑枣吃起来甜甜的带着酒味，这个时候带着枣味的酒也变得更温和，直接饮用也挺滋补的。今天小编就来为大家介绍一下酒浸枣子怎么做，酒浸枣子的做法大全。
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酒浸枣子的做法1
材料：南枣600克、绍兴陈酒1800克、密封玻璃瓶1个
酒浸枣子步骤
1 将南枣清洗，风干。
2 将酒及枣放入玻璃瓶，密封；待3个月后开封，将酒和南枣分瓶储藏，即可饮用。如天气炎热，较好放入冰箱冷藏。
注：材料可按比例增减。
酒浸黑枣的做法2
家庭自制姜酒，自制姜酒的做法
姜是重要的药食兼用蔬菜，具有驱风发汗、温中散寒的作用，常用于、恶心、呕吐和痛经等症状。许多人也喜欢用生姜来泡酒，以起到一定的养生保健作用。那么，家庭自制生姜怎么做？自制生姜的做法是什么呢？今天，小编就给您详细介绍下。制作方法：1.准备生姜300g，冰糖50～100g，酒500g（（酒精度占35~40）。2.将生姜用水洗
用料：黑枣 随意、5年陈黄酒 没过枣子的量
酒浸枣子步骤
1、黑枣洗净，入锅蒸；水开了再蒸五六分钟即可。（蒸半熟即可，主要起个高温杀的作用）
2、然后放凉，凉透。期间也让枣子表面的水分收收干。
3、取玻璃瓶瓷瓶之类的容器（提前用开水什么的），放进去黑枣，然后加酒，直到淹没枣子即可。
4、浸泡期间，黑枣会吸收黄酒，于是黄酒会变浅，时不时加满酒即可。泡10天半个月就可以慢慢吃起来了。
以上就是“酒浸枣子怎么做，酒浸枣子的做法大全”的相关介绍，睡前喝1小杯枣酒，令你容光焕发，精力充沛。每天吃6、7颗酒侵的枣子同样有益。
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