汉族有一种小吃叫做酒酿发糕，这种发糕的主要原料是糯米，糯米酒是酒酿发糕重要的调味料。酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。下面给各位介绍酒酿发糕怎么做，甜酒酿发糕的做法。
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酒酿发糕怎么做
用料：面粉400g、醪糟适量、花生油适量、枸杞子适量
甜酒酿发糕的做法
1、酒酿加入面粉里，和成团，饧10分钟。
2、面板洒层干粉，把面团放在上面，一切为二，各搓成长条状。
冬枣酒怎么样，喝冬枣酒有哪些好处
枣酒在我国具有悠久的历史，古方中医养生介绍在《史记》、《汉书》、《战国策》等史籍中，就有“鱼盐枣栗之饶”，“饶以枣栗”，“枣栗之利足矣”的记载，便是见证。那么冬枣酒怎么样，喝冬枣酒有哪些好处呢？今天小编就来告诉大家。相关推荐：冬枣酒好喝吗，冬枣酒的功效与作用冬枣酒怎么样冬枣酒含逆转醇，抗衰老，红酒是一种抗氧化剂，而常喝
3、锅内刷层油，把面团放入锅内。
4、冷水上锅，小火加热，水开后，中火蒸18分钟。
5、把发糕拿出来，切成块。
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