红枣酒是一种滋补健身的天然饮料。从医疗的价值来看，大枣及其饮品的成分对过敏性紫癜、贫血、高血压病和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应和，均有理想效果。
主料：大枣300g、糯米酒500g、辅料冰糖50g
枣子酒制作步骤1.大枣300G，洗净。放在锅上锅15分钟。
枣子酒制作步骤2.凉后，放在入容器内，喜欢甜的，可以多放冰糖。
红枣泡酒喝了有什么好处
红枣泡酒喝了有什么好处？红枣在浸泡过程中，其所富含的有机物更容易在酒中溶出，适当饮用，对保持血管通畅有一定效果。很多人都喜欢喝酒，而喝这种用红枣泡制的药酒能起到血管通畅的作用。吃红枣不仅有利于身体健康，对病后体虚的人更有良好的滋补作用，可以泡酒一起饮用，效果更佳，即解酒馋，又滋补身体。红枣泡酒原料：枣500克、绍兴陈酒
枣子酒制作步骤3.倒入上好的糯米酒。浸住枣就行了。
枣子酒制作步骤4.盖好盖子，放阴凉处。一个星期后就可以吃了。时间越长越好喝。
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枣子酒家庭自酿方法
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素c，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。而用红枣酿制的枣子酒保留了红枣补中，养血的药理特性，长期饮用有良好的食疗功效。那么枣子酒家庭自酿方法有哪些？枣子酒家庭自酿方法1、大枣酿酒流程红透鲜枣打下来，不洗，保留果皮上的酵母，十斤枣
