桃金娘，广东人俗称“稔子”或者山稔。野生桃金娘一般生长在粤北地区海拔500-800米高的山区，每年秋天是桃金娘果实成熟的较佳时期，这时的桃金娘果实熟透呈紫黑色，可直接食用，味清甜。在这段时间选择完全成熟的，由红转变成紫黑色的果实晒成干后用作泡酒。下面是小编从网络上整理桃金娘酒的制作方法大全仅供参考。
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桃金娘酒的制作方法一：
1、将500克新鲜的桃金娘洗净后，放置在太阳底下暴晒。待水份晒干后即把桃金娘放到锅里蒸二十分钟，再晒干。
2、把晒干后的桃金娘倒入进52摄氏度的1200克白酒中，放入冰糖（甜度自行掌控），密封罐口。
3、静静等候，酒变成血色就可饮用啦。
山稔子酒（桃金娘酒）的做法二：
配方：桃金娘(又名山稔子、岗稔)(干品)1000克，白酒2000克。
制法：将桃金娘与白酒一起置于容器中，密封浸泡10天即成。此期间要多次振摇。
功效：补轿固精。适用于各种贫血，身体赢弱，遗精，早泄等症。
桃金娘泡酒的作用与功效
桃金娘酒是由桃金娘果酿制而成的，这种果酒口味非常独特，而且营养含量非常丰富，所含的可溶性营养物极多，当下桃金娘酒也被当做果酒的较好发展方向。这种果酒所选用的桃金娘果属于野生果实，污染非常小，也是众多消费者回归自然较好选择，那么桃金娘泡酒的作用与功效是什么呢？下面好酒网小编就带大家了解一下。相关推荐：桃金娘怎么泡酒桃金娘
服法：早、各一次，每次饮服30毫升。
稔子酒（桃金娘酒）的制作方法三：
适量杞子洗净（一定要洗透――好多都有染色的）凉干，如稔子之法九蒸九晒后入瓶。
适量红枣去核洗净凉干，亦如稔子之法九蒸九晒后入瓶。
少量桂圆肉（较好是自己晒的，地道一点），亦如稔子之法九蒸九晒后入瓶。
加入40度左右的白酒，每日摇晃数次。加适量冰糖口感更佳。
约二十天后饮用，嘿！色浓味醇，美极了！
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苹果酒的特色和营养成分详解
苹果酒是一种由纯果汁发酵制成的酒精饮料。除了苹果酒以外，也有梨酒，桃子酒或者其他水果制成的cider。苹果酒酒精含量低，大约从2―8.5左右。苹果内主要含果糖，鼻香清新为主并略带苹果气息，入口略带甜伴随轻微果酸，果味或浓或淡。苹果是异花授粉植物，必须大片种植，产量大。苹果酒传统主要产于英国南部和法国西北诺曼底省和布列塔
