山楂中有平喘化痰、抑制、腹泻的成分。山楂调配成山楂酒更增强了山楂的功效，而且便于存放和饮用。下面就给大家介绍一下山楂酒的自制方法，希望大家喜欢。
主要原料：山楂、果胶酶、葡萄酵母。
设备用具：发酵桶、地下室、大锅等。
酿酒方法：
1.挑选优质山楂，将山楂去核。
2.将山楂清洗干净。
3.将山楂放入大锅内用热水煮，水温为60-70度，将山楂煮熟。在熟山楂冷却至55度左右加入果胶酶，搅拌均匀。完全冷却至温度约30度左右再加入葡萄酵母搅拌均匀进行发酵。
常喝提子酒有什么好处
近日的水果市场上，提子得到大卖，你有没有大量入购呢？提子的营养价值分析提子又称美国葡萄、美国提子，是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，被称为葡萄。想知道常喝提子酒有什么好处？下面我们先来看看提子的功效与作用。相关推荐：提子酒的功效|提子酒与葡萄酒的区别、提子酒的作用与功效1、提子中含有天然
4.将加入酵母的山楂，在温度为22℃～28℃的条件下，经7～10天的发酵，即成果酒。
5.将经过发酵的果酒滤出，倒入发酵容器内，存放在地下室或地窖里，在8℃一10℃的温度下，进行再次发酵，时间较好为30天。
6.发酵好后，需要继续放置在阴凉的地下室进行陈酿，陈酿半年以上再喝为适宜。陈酿期间，要坚持倒桶（换桶），并保持酒桶常满，原汁山楂酒就做好了。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《山楂酒怎么做，自制山楂酒的做法图解》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）专业分享黄酒类的百科知识，特产酒，米酒知识等。如：黄酒的作用和功效，古越龙山、绍兴黄酒是什么酒、石库门黄酒、女儿红是什么酒？会稽山、即墨老酒、沙洲优黄、塔牌黄酒、金枫酒业、乌毡帽黄酒、黄酒的作用和功效、黄雕酒是黄酒吗等资讯。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
山楂泡酒的做法与步骤
山楂大家应该都不陌生，吃起来酸酸甜甜的，每年八月十五过后一般是山楂成熟的好时节，山楂用来泡水大家肯定都知道，这山楂用来泡酒你喝过吗?山楂泡酒的做法你会吗?如果不会，就跟着小编一起来完成，今天就跟大家普及一下山楂泡酒的做法与步骤。相关阅读：山楂泡酒的做法，山楂泡酒的制作方法、山楂泡酒功效与作用山楂泡酒的做法与步骤：1、材
