菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称“长寿酒”,菊花酒的种类有很多,有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,还有白菊花酒。重阳佳节,有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。今天好酒网小编为大家介绍菊花酒的家常做法。
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菊花酒的用料
主料:菊花2000克、稻米3000克
辅料:生地黄1000克、当归500克、枸杞子500克
菊花酒的家常做法 枸杞菊花酒功效与作用
1.甘菊花,当归,生地黄入锅中,加水煎汁,用纱布过滤待用;
菊花酒怎么做好吃,正宗菊花酒的做法
“菊花残,满地伤,你的笑容已泛黄,花落人断肠,我心事静静躺……”这首周董的《菊花台》,小编到现在还能记得。当年这部电影的画面是的震撼,满城的菊花,那么的耀眼、灿烂。今天说到菊花了,小编就跟大家说说菊花酒怎么做好吃,正宗菊花酒的做法。下面是民间的菊花酒做法,大家可以参考一下。推荐阅读:自制菊花酒的方法菊花酒做法配方一配方
2.将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌适量酒曲装入瓦坛中,四周用棉花或稻草保温发酵,直发到味甜即成。
菊花酒饮用方法
每天二次,每次三汤匙,用开水冲服。
以上就是菊花酒的家常做法,较后温馨提示大家菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒,忌于芹菜同食。中秋到了,好酒网小编提前祝您中秋快乐!
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