已经立冬了，很多家庭开始酿造柚子酒了。柚子酒略带清爽的酸味，十分适口，可与其它果酒或药酒调制鸡尾酒，也可加入碳酸饮料和红茶中饮用。下面是家庭自制柚子酒的方法和流程。
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家庭自制柚子酒原料
柚子1000克、砂糖150-200克、白酒1800克。
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家庭自制柚子酒的方法和流程
1、柚子选取酸味重的，水洗后，擦干净水分去皮。
板栗泡酒禁忌事项
板栗是生活中比较常见的一种食物，但是多数人可能不知道板栗还能拿来泡酒，那么板栗泡酒有没有什么禁忌呢？板栗中含有大量的核黄素、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素、矿物质等，这些物质都是身体正常运转所需要的，所以板栗服用后对身体保健效果更好。碳水化合物能够为身体提供热量，同时还可以促进脂肪的新陈代谢，对于肠道、脾胃的保健效果
2、将柚子切成园片，每个柚子切成4片，为增强原有的果香味，留下一个柚子的果皮，切成4-5片备用。
3、将切好的果肉和果皮置于容器中，加入砂糖和白酒密封保存。
4、2个月后将柚子取出，将汁液挤回酒中，渣滓抛掉。
柚子含有维生素Ｃ，维生素A，无机物质，苎烯，柠檬苷等。对解除疲劳，增进食欲，催眠健胃等均有良效。带皮使用还有助于高血压的驻防与。
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生板栗泡酒是什么味道
平时我们很容易就能接触到板栗，而且小编也相信在我们生活中大家都吃过糖炒栗子、板栗烧鸡等食物，这些是我们常吃板栗的方法，但是很多人不知道的是生板栗还可以泡酒喝。用生板栗泡酒喝对于一些的人来说并不陌生。具体板栗酒是什么味道，小编现在就来说说。推荐阅读：板栗酒价格|板栗酒功效板栗味甘，果肉糯性，素有“干果”的美称。生板栗含有
