刺梨泡酒的制作方法和步骤

　　刺梨是一种生长在野外的植物，主要分布在贵州、鄂西山区、凉山、冕宁山区等山区，由于果皮上密生着小肉刺，于是被称为“刺梨”。在刺梨酒的家乡云南镇雄，家家户户都有泡刺梨酒的秘方。接下来好酒网小编为大家带来刺梨泡酒的制作方法和步骤。

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　　刺梨泡酒的材料：1斤刺梨、1斤白酒

　　刺梨泡酒的制作方法和步骤：将刺梨从中间剖开，放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，两者按照1:1的比例混合，封坛保存3个月，拿出来即可饮用。

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柠檬可以泡酒吗？柠檬怎么泡酒好喝？

柠檬酒和其他水果酒的做法都是一样的。冬季喝几杯小酒，也是相当有暖身效果。若是碰上亲朋好友聚会，时尚又好喝的柠檬酒，一定让气氛更上一层楼。如果有闲情逸致，每天喝一小杯，起到保健作用，还是挺不错的。口感也很能被很多女士接受，我是用高粱酒泡的，如果不喜欢度数高的，也可以用日本清酒或米酒等低度酒泡。不过保质期也会相应减少，建议

　　刺梨泡酒小贴士：较好用深秋后，即霜降后采收的刺梨，把刺梨破开两半，把籽挖出来，分开晒干，记住，不晒干刺梨是没有糖份的。籽晒干后用筛子筛出毛后研碎再一起泡酒。开坛时要看看，是否有籽毛在酒里，如果有，就要用滤纸过滤才能喝。

　　好了，以上就是刺梨泡酒的制作方法和步骤。如果你也有兴趣尝尝这种特别的酒，不妨在家一试。

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龙眼酒的家庭自制方法和步骤

果酒，就是用水果来泡制的酒，市面上很多水果都是可以用来泡酒的。这个季节正是吃龙眼的好时候，那么龙眼可以泡酒吗?龙眼酒如何酿制呢?下面就一起来看看龙眼酒酿制方法!龙眼酒的家庭自制方法和步骤1、调酸碱度龙眼经清洗、剥壳、去核、打浆、过滤后，滤液调酸碱度，龙眼果汁自身总糖含量在20左右，自身发酵形成的酒精度在10(v/v)左